キサンタンガム

キサンタンガムの特徴と用途

【機能】

【用途】

ITEM	STANDARD	RESULTS
Sensory test	Off-white or Light Yellow Free Flowing Powder or granular	Conforms
80mesh	≥95%	100%
Viscosity 1% XG in 1% KCL solution	1200-1800	1410
PH (1% solution)	6.0~8.0	7.5
Shearing Ratio	≥6.5	8.2
Loss on Drying (%)	≤13.0	8.1
Ash content (%)	≤13.0	＜13
Pyruvic Acid (%)	≥1.5	＞1.5
Total nitrogen (%)	≤1.5	＜1.5
Lead (mg/kg)	≤2.0	＜2.0
Total Plate Count (cfu/g)	≤5000	200
Yeast and Moulds (cfu/g)	≤5000	100
Coliforms (MPN/g)	≤3	＜3
Salmonella	0/25g	Conforms

結論：商品は規格に適合しています。
梱包：25 KGS/Bag
保管方法：日光・熱・酸素を避け、涼しい乾燥した場所で保管してください。

トリーリンググループはキサンタンガムの製造・輸出を専門とし、10年以上の実績を保有しております。業務提携のご相談は随時承っております。

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