大豆レシチン（液体）

大豆レシチン（液体）の特徴と用途

【機能】

1. 乳化作用で油水を均一に混合安定化

2. 脂質代謝をサポートし体内環境整備

3. 膜機能維持で細胞健康を守る

【用途】

1. 食品乳化・品質保持添加剤

2. 健康補助食品配合原料

3. 化粧品、飼料栄養素材

Checking Item	Limit	Test Result
Acetone-insoluble (%)	≥96	97.5
N-hexane insoluble (%)	≤0.3	0.2
Moisture and volatiles (%)	≤2.0	0.3
Acid number (in KOH) (mg/g)	≤36.0	24
Peroxide value (mg/g)	≤5.0	1.2
Lead (as Pb ) (mg/kg)	≤2.0	Not detected
Arsenic (as As) (mg/kg)	≤3.0	Not detected
Appearance	Light yellow powder.	conform
Taste/odour	It has the unique odor of lecithin without peculiar smell.	conform
Aerobic plate count (CFU/g)	＜10	conform
Enterobacteriacae:	Not detected	conform
Coliforms (CFU/g)	＜10	conform
Escherichia Coliform (MPN/g)	＜0.3	conform
Yeast & Moulds (CFU/g)	＜10	conform
Salmonella/25g	Not detected	conform

結論：商品は規格に適合しています。
梱包：200 KGS/Drum
保管方法：日光・熱・酸素を避け、涼しい乾燥した場所で保管してください。

トリーリンググループは大豆レシチン（液体）の製造・輸出を専門とし、10年以上の実績を保有しております。業務提携のご相談は随時承っております。

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