チョコレート香料

チョコレート香料の特徴と用途

【機能】

1. 濃厚なチョコ風味を付与し香りを引き立てる

2. 食材の風味を調和させ食味を向上

3. 香気保持し製品風味を安定維持

【用途】

1. 菓子、ケーキ類風味調整

2. 飲料、アイスクリーム添加

3. 加工食品風味改良素材

Test Item	Test Result	Standard Requirement	Conclusion	Test Method
Color and Appearance	Conforms to reference product of same model	Conforms to reference product of same model	Conform	GB 30616-2020 Appendix C.2
Aroma	Conforms to reference product of same model	Conforms to reference product of same model	Conform	GBT 14454.2-2008 Method 2
Flavor	Conforms to reference product of same model	Conforms to reference product of same model	Conform	GB 30616-2020 Appendix C.3
Moisture %	8.7	≤20.0	Conform	GB 5009.3-2016 Method 3
Heavy Metals (as Pb) mg/kg	<10	≤10	Conform	GB 5009.74-2014
Arsenic (as As) mg/kg	Not detected	≤3	Conform	GB 5009.76-2014 Method 2
Total Plate Count CFU/g	10	≤30000	Conform	GB 4789.2-2022
Coliform MPN/g	<3.0	≤15	Conform	GB 4789.3-2016 Method 1

結論：商品は規格に適合しています。
梱包：25 KGS/Carton
保管方法：日光・熱・酸素を避け、涼しい乾燥した場所で保管してください。

トリーリンググループはチョコレート香料の製造・輸出を専門とし、10年以上の実績を保有しております。業務提携のご相談は随時承っております。

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